Grosh nasion ana kielki EKO
Borsó, csírázó magvak, BIO
EKO nasiona na kiełki Groch 50g Öko borsómagok otthoni csíráztatáshoz. Elkészítésükhöz a borsószemeket körülbelül 8-12 órára vízbe kell tenni, hogy megduzzadjanak. Ezután öntse le a vizet, és tegye a szemeket egy nagy tálba vagy üvegbe, nedves ruhával letakarva. Hagyja őket meleg helyen, naponta 2-3 alkalommal öntözve, hogy ne száradjanak ki. Körülbelül 3-4 nap múlva észre fogja venni, hogy apró fehér hajtások kezdenek megjelenni a szemekből. Ezután felhasználhatja őket főzéshez és nyers állapotukban is. A borsócsíra kiváló vitamin- és ásványianyag-forrás, valamint rostforrás. Magas antioxidáns-tartalmúak is. Salátákhoz is hozzáadhatók, santwiches, vagy önmagukban, nassolnivalóként fogyasztva. A borsócsírák számos egészségügyi előnnyel rendelkeznek, amelyek kiváló tápanyagforrássá teszik őket, és nagyszerű választást jelentenek egészséges nassolnivalóként vagy étrendünk kiegészítéseként.
A borsócsíra előnyei:
- Vitaminok és ásványi anyagok forrása: A borsócsíra számos fontos vitaminban és ásványi anyagban gazdag, például C-vitaminban, K-vitaminban, folsavban, vasban, kalciumban és magnéziumban. Ezek a tápanyagok segítenek fenntartani a csontok egészségét, az immunrendszert, a szív- és érrendszert és sok mást.
- Rostforrás: A borsócsíra jelentős mennyiségű rostot tartalmaz, ami segít javítani az emésztést és erősíti az emésztőrendszert. A rost csökkentheti a különböző betegségek, például a cukorbetegség és a stroke kockázatát is.
- Antioxidáns tulajdonságok: A borsócsíra magas antioxidánsszintet tartalmaz, amely segít megvédeni a sejteket a szabad gyökök okozta károsodástól.
- Tápanyagtartalom javítása: A borsócsíra különféle ételekhez és salátákhoz adható, hogy javítsa az ételek tápértékét és ízét. Könnyen elkészíthető, és fogyasztható snackként és főétel kiegészítőjeként is.
A fő összetevő – a borsócsíra – sajátos jellemzői és tulajdonságai:
A borsó jótékony hatásai már az ókorban is ismertek voltak, maga Hippokratész is nagyra értékelte ezt a kultúrát, és a finom gabonafélékből készült különféle keverékek segítségével vérszegénységet, szív- és érrendszeri betegségeket, valamint elhízást kezelt. A borsócsíra előnyei azonban még nagyobbak, mivel egyedi összetételük számos jótékony hatást biztosít. A borsócsírát a mai napig aktívan használják a népi gyógyászatban. A csíráztatott borsó csökkentheti a vér koleszterinszintjét, ami viszont javítja az érrendszer vezetőképességét, és csökkenti a trombózis, az érelmeszesedés, és ennek következtében a szívroham, a stroke és más akut szívbetegségek kialakulásának valószínűségét. A csíra a vérnyomást is normalizálja. A termék jótékony hatással van a gyomor-bél traktusra, megelőzve az étkezési zavarokat, különösen a székrekedést. Ezenkívül felgyorsítja az anyagcserét, ami rendkívül fontos a fogyni vágyók számára. A borsócsíra segít szabályozni a vércukorszintet. A termékben található növényi fehérje segít gyorsan helyreállítani az energiaegyensúlyt, az összetett szénhidrátok pedig hosszú ideig energiát biztosítanak. Ezért a borsócsíra ideális táplálék a sportolók számára. A csíráztatott borsó jól méregteleníti a szervezetet, és segíti a májat a nehézfémek és más káros anyagok eltávolításában is.
Összetevők: borsómag* 100%
*ökológiai gazdálkodásból származó termék
Használati javaslatok: Otthon a csírákat a következőképpen készítjük el: Vegyünk egy lapos tányért, béleljük ki gézzel vagy más nedvszívó anyaggal. Szórjuk a magokat egyetlen rétegben a gézre, és öntsünk rá vizet, lehetőleg forralt és langyosat. Adjunk hozzá annyi vizet, hogy a géz mindig nedves legyen. Helyezzük a magokat meleg és lehetőleg sötét helyre.A növényfajtól függően a csírák 2-4 nap után jelennek meg. A durva magvak, mint például a borsó, szójabab, csicseriborsó stb., vagy a héjas magok, mint például a tök, napraforgó esetében a csírákat fogyasztás előtt levágják, a finom magokat pedig egészben használják fel.
Lejárat és köteg : A csomagoláson jelölve.
Tárolás: Száraz, közvetlen napfénytől védett helyen.
Lejárat és köteg : A csomagoláson jelölve.
Gyártó: Dary Natury, Lengyelország
