Biologische Bourbon Vanille poeder - 30 g
Bio Bourbon vanília por - 30 g
A vanília legkeresettebb fajtájaként Bourbon vanília (Vanilla Planifolia ) régóta a fűszerek királynőjeként tartják számon. Tápanyagokban gazdag, lenyűgöző édes, vajas aromával. A bourbon vanília kifejezés az Indiai-óceán szigeteiről, például Madagaszkárról, a Comore-szigetekről és Réunionról, Mauritiusról és a Seychelle-szigetekről származó vaníliára utal. Ennek a fajtának a megkülönböztető jegye a hüvelyek mérete - több mint 16 cm hosszúak. A minőség világszínvonalának tekintik, kifogástalan hírnévvel és nagy piaci kereslettel rendelkezik. A vaníliahüvelyekből származó tiszta természetes por formájában a bourbon vanília tökéletes összetevője számos kulináris remekműnek és kozmetikai készítménynek. A vanília fokozza a frissen péksütemények, a csokoládé, a kakaó, a kávé, a gyümölcsök és a tej ízét. Sós ételekhez is felhasználható.
A vanília javítja a hangulatot, megszünteti az ingerlékenységet, segít a stressz oldásában, valamint melegséget és kényelmet kölcsönöz.
A természetes bourbon vaníliának semmi köze a szintetikus vaníliához vagy vaníliás cukorhoz!
A bourbon vanília egészségügyi hatásai
• Az aromaterápiában a vaníliát ellazító tulajdonságai miatt értékelik, természetes antidepresszánsként.sant;
• A vanília olyan összetevőket tartalmaz, mint a katechinek, amelyek herpesz kezelésében alkalmazhatók;
• A vanília ételekhez adása vagy aromaterápiában való használata hatékony eszköz a reumás állapotok és a fibromyalgia enyhítésére;
• Serkenti az emésztési funkciókat. Enyhe hashajtó és epehajtó tulajdonságokkal rendelkezik, támogatja az epetermelést;
• Antibakteriális és fertőtlenítő tulajdonságokkal rendelkező anyagok jelenléte miatt rossz lehelet esetén is használható;
• Illékony anyagok – a vaníliaaromák antioxidáns tulajdonságokkal rendelkeznek, amelyek jótékony hatással vannak a szervezetre és megelőzik a korai öregedést;
• Helyileg alkalmazva a növény segít a gombás fertőzések kezelésében. Antimikrobiális és gyulladáscsökkentő hatású. A vaníliát olyan bőrbetegségek esetén alkalmazzák, mint a neurodermatitisz és az ekcéma;
• A vanília növény gyökeréből származó kivonatok acetilkolinészteráz-gátló aktivitást mutatnak, amely kezelheti az Alzheimer-kórt;
• A vanília krónikus hörghurut és nátha elleni gyógyszerekben található.
Népi gyógyászat
A vaníliát hagyományosan nyugtató hatásai miatt használták, enyhíti a menstruációs görcsöket és csökkenti a terhesség alatti hányingert. A bourbon vanília aromája afrodiziákumként működik, és az ókorban a szexuális vágy fokozásának kedvelt gyógymódja volt.
| Tápérték: | 100 g-ban: |
| Energia | 1300 kJ/313 kcal |
| Zsírok | 12,5 g |
Telített | 1,3 g |
Szénhidrátok | 20,8 g |
Zachary | 5,8 g |
Fehérjék | 8,8 g |
Rost | 40g |
Só | 0,03 g |
Összetevők: 100% bourbon vanília por.
Használati ajánlások : Alkalmas desszertekhez, péksüteményekhez stb.
Tárolás Hűvös, száraz helyen, gyermekek elől elzárva tartandó!
Lejárat és köteg : A csomagoláson jelölve.
Gyártó : Mattisson Healthstyle, Hollandia